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新製品・新開店

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深い”風味”ヤギチーズ/冨田常子さん

 今年3月に結成した宮古島市山羊生産流通組合の組合員は農家だけでなく精肉業や飲食業、 観光業と多彩な顔ぶれ。 城辺保良で宮古島チーズ工房を営む冨田常子さんもその一人。 ヤギのチーズは 「におい」 が強いと思われがちだが、 乳用に飼育されたものは臭みがなく意外とさっぱりして独特の深いあと味がある。 冨田さんは生産者と提携して宮古島産ヤギ乳のチーズ作りを目指している。 [全文記事]...
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「伊良部そばかめ」がオープン

 昨年11月22日に伊良部長浜でオープンした 「伊良部そばかめ」 (安仁屋政之代表) が、 手打ち麺の 「かめそば」 「伊良部そば」 「手作りゆし豆腐そば」 「軟骨ソーキそば」 などを提供している。 安仁屋さんは 「食べたお客さんから手打ち麺は美味しいと言ってもらえるのがうれしい」 と笑顔を見せる。 [全文記事]...
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「まもる君」ガイドブック発売

 平良字西里にあるあどびず (長濱稔代表) は21日、 「宮古島まもる君パーフェクトガイド」 =写真=を出版する。 交通安全を守るとともに、 島の人気者となったまもる君の設置に至るまでの経緯や全19体の場所など、 まもる君の全てを紹介。 また、 宮古島で出版された本では初めてとなる電子書籍版でも発売される。 長濱代表は 「多くの方に楽しく読んでほしい」 と呼びかけている。[全文記事]...
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イオンタウンにサイクルショップオープン

 琉球ジャスコ (南風原町、 栗本建三社長) のイオン・サイクルショップ宮古南が7日、 平良松原のイオンタウン宮古南ショッピングセンター内にオープンし、 家族連れら多数が訪れ、 賑わいを見せた。 年中無休で午前10時~午後10時の営業。 金城辰也マネージャー (自転車安全整備士) らスタッフ5人が利用者のニーズに応えるとともに、 修理や点検などアフターサービス充実に力を入れている。 [全文記事]...
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インターネットで新聞販売開始

 インターネットで新聞購読を可能とする 「電子新聞」 で、 宮古新報社 (座喜味弘二社長) は12日、 電子新聞専門販売サイト 「新聞オンライン.COM」 で販売を開始した。[全文記事]
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